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María Fernanda Márquez

Bogotá, Colombia, 1998

Antropóloga, egresada de la Universidad Nacional de Colombia. Actualmente desarrolla proyectos de gastronomía y música de Mompox.  Una olla de canelazo y el fantasma de sus ancestras en el disco de Totó la Momposina moldearon su camino. Trabaja por hacer posibles más espacios donde poder escuchar y contar historias en comunidad por medio de palabras, imágenes, movimientos y sabores.

En el año 2021 llevó a cabo en Mompox (Bolívar) dos proyectos ganadores de las becas del Ministerio de Cultura (Programa Nacional de Estímulos y Jóvenes en Movimiento), en los que el objetivo fue aprender, disfrutar y promover la gastronomía, la música y las historias de vida del territorio. Como resultado de su tesis de grado en ese mismo año junto a  Silvana Kovalsky creó  El Mafufo, un colectivo que busca enamorar a más personas de la cocina momposina, y del contexto cultural y ambiental que la hacen posible.

Laboratorio

Registro fotográfico: Mónica Naranjo Uribe y María Fernanda Márquez

Ficha técnica